Som jag har sagt tidigare eller nämnt så tycker jag att svenska folket är lite ”mesiga”, kan inte just i den bemärkelsen mesiga men man står rätt mycket på sin vakt. Jag har många gånger märkt folk som egentligen vill säga vad dem tycker men vågar inte för att någon annan ska börja tycka illa om dem bara för att dem tycker just så och därför faller för grupptrycket

 

Alltså det jag själv har märkt, det är att man måste våga stå på sig och våga säga vad man tycker i vårt samhälle idag. Vi lever i en konkurrens allihop, ungefär som en soppa. Alla är bra på olika saker, det är vi eniga om. Någonstans måste man ju slå in en fot och satsa, till exempel på en karriär om så önskas. Jag själv har insett att jag är grym på det här med träning, hälsa och kost och det tycker andra också. Då går ju inte jag och sänker mig i graven utan jag visar upp det istället!

 

Då kan man i vissa fall kallas för egoist för att man ”tänker på sig själv”. Men det ska man ju också. Man kan ju inte bara tänka på andra och sopa vägen för dem. Man måste ju sopa sin egen med. Jag har blivit egoist några gånger, visst dem får gärna tycka det men så är ju inte fallet. Jag enbart satsar på det jag tycker är kul för jag vill komma någonstans i mitt liv och jag är stolt över att jag är kunnig inom just det ämnet. Jag är knappast bäst i allt, tro mig!

 

Så med andra ord tycker jag att man ska vara stolt över det man gör och våga stå på sig och tro på sig själv. Annars hamnar man kanske på ett ställe där man helst inte hade velat vara!

Skrivet av Eleonore

De senaste veckorna har det varit väldigt stor fokus på träning och välmående här hos Slipsens. Eleonore(lifebyeleonore) gästade Slipsen live i söndags via telefon och då ägnades mycket tid åt träning, motion och kroppsförändringar. I chatten kom diskussionen igång ordentligt!

 

Jag är inte sämre jag, i veckan tog jag mig i kragen och köpte ett gymkort och ska smått börja konditionsträna ett par gånger i veckan. Jag har sedan grundskolan varit väldigt dålig på detta. Jag kom alltid sist på idrottslektionerna när det var löpning, jag springer ogärna till bussen även om jag skulle hinna om jag tog lite snabbare steg och jag är en sån som ger upp när det blir för jobbigt och flåset blir för påtagligt. Men någonstans i denna vägran att röra på mig känner jag nu att det är dags. Och visst har jag alla motiverande skribenter att tacka för det. Jag har inte känt mig dålig som inte tränar utan jag har funnit motivationen och insikten att det kan vara skönt och givande att träna. Så nu ska jag inte längre ha kondition som en 60-åring som inte orkar gå uppför backen. Nu vill jag kunna springa upp.

 

Men att börja motionera kräver ju lite också att man ändrar sina kostvanor om man vill se resultat. Jag har därför halverat mitt intag av socker och annat onyttigt(nej, pastan håller jag kvar vid) och äter bättre mat. En sak jag äter varje kväll istället för godsaker är grönsaker och dip. Det är toppen att skära upp stavar av gurka, morötter och paprika och ha en god dipp till. Nedan ser du en av mina favoritdippar

Kolla in min blogg där Marcus nu behöver er hjälp med en sak!

Kram, Eleonore

http://fikamed.blogg.se

 

---

Het dip

 

2 dl matyoghurt
2 msk chilisås
1-2 pressade vitlöksklyftor
2 krm salt
1-2 tsk sambal oelek

Blanda matyoghurt med chilisås, vitlök, salt och sambal olek. Låt gärna såsen stå och dra 1/2 timme. Servera som dipsås till färska grönsaker.

Ljus i tillvaron… det kan vara många olika saker som får ens liv att se ljust ut. Exempel på ljus kan vara människor, njutning, träning och många andra saker! Jag satt och tänkte lite på min tillvaro i lördags när jag var ute och körde bil.

 

Som jag har nämnt tidigare har jag två personer som står mig riktigt nära mig! Dessa två personer är en stor del av mitt ljus i tillvaron. Och människor tycker jag är så himla fantastiska. Vissa kommer in på en direkt och kommer alltid stå bredvid ens hjärta medan andra är bara sådana man säger ”Hej” till och kanske utbyter några ord men inte mer.

 

Man kan börja undra vad det är som gör detta. Jag skulle gissa på personkemi. Personkemi är himla viktigt att ha i relationer såväl förhållande som vänskapsrelationer.  Denna stämmer antagligen himla bra när en människa kommer så långt in på en själv och man känner att man faktiskt kan öppna upp sig själv inför dem.

 

Att ha så närstående människor i sin tillvaro gör också att man bryr sig oerhört mycket om dem. Skulle dem inte må bra, då mår man inte så bra själv och bär på en viss oro i kroppen som ligger och trycker. Det är fantastiskt ändå tycker jag, att man som människa kan bli så påverkad av bara en människa. Och sådana finns det gott om i denna värld! Ljus i tillvaron är värdefullt, take care!

I Slipsens live här i söndags förra veckan talades det en del om träning vilket ju är mitt favoritämne. När ämnet sedan byttes till något annat var vi några som fortfarande inte riktigt kunde släppa träningsdelen och spann vidare på det. Några frågor angående Kreatin och proteinshakers kom upp och såg då därför som en utmärkt idé att ta upp det här i mitt gästinlägg i stället för att vara ”ur fokus” under livesändningen vilket skulle kännas en aning respektlöst.

 

Hur som haver, vi börjar med en vanlig traditionell proteinshaker, vad är det och vad används det till? Vilka passar det för och hur ofta bör en sådan tas?

 

Det finns många olika proteinshakers med många olika märken. Återkommer om det. De vanligaste är dem innehållande antingen 100% protein eller 80% protein. Dem med 80% innehåller även 20% kolhydrater vilket ger extra energi till muskeln. Dem innehållande 100% ger alltså bara återuppbyggnad vid nedbrytning.

 

En proteinshakers passar dem som tränar mer än 3-4 gånger per vecka på motionsnivå. För dem som tränar på en högre nivå är en proteinshaker bra i alla lägen då kroppen bryter ner en sån pass stor mängd muskler som kroppen inte klarar av att bygga upp igen på egen hand utan tillskott (så länge man inte har hemskt många vilodagar emellan varje träningspass), för att då hjälpa kroppen på traven med uppbyggnadsprocessen är en proteinshaker utmärkt.

 

Proteinshaker passar för alla idrottsgrenar, för dem med inriktning kondition är absolut en med 80% att rekommendera. Även för dem som känner att de har ett underskott av kolhydratintaget i den övriga kosten.

 

Ett annat välkänt kosttillskott är Kreatin vilket används i syfte att bygga massa. Genom kreatin (vilket är ett ämne som faktiskt redan finns i kroppen men i en ytterst liten mängd) blir vi starkare och orkar mer, vilket på sikt ger en större massa. För dem som vill prova kreatin är monohydrat att rekommendera, utan det binder nämligen kreatinet vatten/vätska och man går kraftigt upp i vikt pga allt dessa vatten som ansamlas i musklerna. Kreatin används främst av tyngdlyftare eller i annan styrketräning då man lyfter väldigt TUNGT, alltså inte för vem som helst att använda då det inte kommer göra någon nytta i annat fall. I övrigt är kreatin någon som de flesta också är väldigt känsliga för i magen, då man med kreatin går in i olika perioder och börjar med en ”uppvärmning” vilket kan vara en 5-dubbling av dosen i flera dagen kan man bli väldigt ”sjuk” eller dålig i magen, vissa klarar det, andra inte. Tror också att det är en vänjingssak det där.

 

För dig som är sugen på att testa ett proteinpulver eller någon annan typ av tillskott, här kommer några tips:

1. Rådfråga först någon kunnig som vet vad just du skulle behöva, det finns MÄNGDER av produkter!
2. Jag brukar alltid då jag ska testa en ny produkt leta reda på stora kända profilers (som sysslar med den idrottsgren jag är intresserad utav och sysslar med själv) bloggar och ta reda på vad dem använder sig utav. Dessa blir dock oftast sponsrade och har därmed inte så mycket att ”välja på” men samtidigt är det bara bra och stora företag som sponsrar vilket garanterar bra produkter (annars skulle ju inte stjärnorna använda sig utav dem heller!)
3. Jämför de olika produkter du hittat av samma innehåll, läs omdömen om sådana finns och ta reda så mycket som möjligt om produkten innan du använder den.

 

Två märken jag kan rekommendera och som jag vet är bra

WNT/Twinlab och Sport Nutrition (sistnämnda finns endast hos speciella återförsäljare)

Lycka till!!

Skrivet av Cecilia

Det finns tjejer som gillar killar som är uppvaktande och det finns de som gillar att jaga själva. Eller? Så som samhället ser ut idag ska ju allting vara jämlikt. Barnen ska inte få veta sina kön, en tjej ska få heta Kalle för att ta bort ”typiskt tjejnamn”-stämpeln och tjejer får inte ha rosa och killar får inte ha blått eftersom det anspelar på en förtryckt och gammeldags sed. Eh, okej. Så jag ska inte få vara tjej då? Jag ska inte få raka mina ben och mina armhålor för att det är för tjejigt? Jag ska inte få döpa mitt barn till Sofia för att det är för tjejigt? Och gud nåde mig om jag klär mitt barn i rosa för det vore ju verkligen förödande för hur mitt barn blir behandlat i framtiden… Så med andra ord, killar, RAGGA FÖD GUDS SKULL INTE! Låt tjejerna komma till er istället. Det är ju betydligt mer jämlikt. Inte sant?

 

I alla tider har killen, eller snarare mannen, förväntats vara den som uppvaktar och friar o.s.v. Numer är det för många otänkbart. Varför ska mannen göra jobbet? Varför ska han få all ära i ett förhållande? Varför kan inte kvinnan ta första steget och göra hela jobbet? Det är ju mer jämlikt?

 

Kom igen, är det bara jag som ser paradoxen här? Mer jämlikt blir det inte av att klä killar i rosa och tjejer i blått, det vänder bara på problemet. Samma sak med att tjejen ska ragga, tjejen ska uppvakta, tjejen ska fria. Situationen blir ju precis den samma, bara omvänd. Helt plötsligt så har kvinnan fått hela bördan på sig. Hon ska inte bara föda barn, jobba heltid(för varför ska hon vara mammaledig, det är ju inte jämlikt?) och vara en god mor. Nej, hon ska även sköta raggandet, uppvaktandet och frieriet… Okej, men ska vi göra om männen totalt då också? Så att de föder barnet, städar, tvättar och diskar? Helt ärligt, är det verkligen bara jag som ser hur det här artar sig?

 

Nej, när det kommer till raggning, uppvaktning och frieri så vill jag slå ett slag för att ni killar, ni får faktiskt stå ut med den till er givna uppgiften. En tjej, feminist eller ej, älskar innerst inne att bli uppvaktad. Så är vi skapta och så fungerar vi. Även om en tjej verkar svårflörtad, prova igen. Och säger hon nej en andra gång, ja då får ni kanske ge upp. Men att spela svårflörtade är, i många fall, en del av vår upplevelse. Knäppt? Nja, snarare än försäkran om att ni verkligen är intresserade. Är ni verkligen angelägna om att få lära känna oss, eller är ni bara ute efter ett löst förhållande, ett one-nightstand eller någon ni kan ringa när ni inte hittar någon annan? Om tjejen dock gör lysande klart att hon inte är intresserad första gången så ja, då ska jag inte plåga den stackars själen med att säga att hon trots allt är intresserad. Men om hon bara tackar nej och sen inget mer, våga då ge det en chans till en stund senare eller någon dag senare. Men som sagt, bara en chans till, sen är det nog definitivt. Som jag skrev tidigare, tjejer älskar att bli uppvaktade, att få känna sig eftertraktade och uppskattade. Oavsett vilka jämlikheter vi förespråkar så finns en inbyggd del av oss som älskar att få känna erkännande från en man och älskar att få känna oss attraktiva. Så kom igen killar, uppskatta oss tjejer. Ge oss en chans trots vårt avvisande, ibland så är det precis det vi vill…

Skrivet av Annika

 

---

Som alltid kommer jag svara på detta...

 

Kampanjen som E-on just nu driver som heter Goodbye Standby har en del goda poänger, den syns och utmärker sig mot traditionell urvattnad och trist reklam för elbolag. Den marknadsföringen som vi är vana att se från elbolagen handlar ofta om miljöval eller nöjda kunder. En reflektion som slog mig är dock riktningen på budskapet i Goodby Standby. Förutom att det handlar om att spara pengar för konsumenten och minska belastningen på miljön finns det en märkligt underliggande faktor. Mellan raderna ber E-on sina kunder att handla mindre av dom. Hur många företag idag önskar att kunderna spenderar mindre pengar hos dom? Det är få branscher som tjänar så mycket pengar som elbolag och banker.

Alla dessa gästbloggare som skriver på min blogg tycker jag är alldeles fantastisk på alla sätt och vis. JAg tror på alla dessa som är med och gör slipsens till vad den är idag. Kan låta lite larvigt men jag är riktigt nöjd med alla förvärv jag har gjort. Sedan vill jag också tacka alla dessa som ställer upp på intervjuer, är med i panelen och tittar på mina sändningar. Kanske börjar detta låta som ett tacktal precis som alla dessa tal vi ser på tv i dessa galatider. Det är absolut inte meningen utan det jag vill lyfta fram är alla de som skriver här på min blogg och en av dessa är faktiskt med i en intervju i Helsingborgs Dagblad.

Ny vecka vilket också innebär nya tag! Vi börjar närma oss februari, bara det känns smått sjukt. Första månaden av 2011 är snart slut! Igår var jag ju med och gjorde ”debut” hos Marcus i hans livesändning, det var himla roligt! Hoppas ni också tyckte det?!

 

Denna vecka blir det bara tre skoldagar vilket är himla skönt. Fick studiedag en dag och är ledig en gång i veckan så det passade ju bra. Är himla skoltrött och vill bara liksom ta studenten och vidare i livet. Hatar att stå och trampa på samma platå. Så i veckan ska jag umgås lite med min pappa – vi ska på en liten shoppingtur. Jag ska vara smakråd bland annat och införskaffa mig lite nytt jag med! Tyvärr jobbar min mamma så vi får klara oss utan henne.  Annars en massa träningar, vila och plugg skulle jag tro!

 

Det börjar bli fler och fler som frågar mig om viktminskiningstips, hur man ska träna och äta och sådant! Jättekul tycker jag! Ni får gärna kika in på bloggen och komma med olika förslag, idéer och tankar kring vad ni vill se för inlägg hos mig (gärna olika inlägg som mode, hälsa, outfits, ja ni fattar). Önska på! Vill samtidigt passa på och tacka för all respons jag får av er som är läsare hos Marcus, tack! Det är guldvärt!

Skrivet av Eleonore

Nu känns det som att året kommit igång ordentligt. De flesta skolor har satt igång igen, folk är tillbaka på jobbet från julledigheter och folk har börjat hårdträningen igen inför beach 2011. Det är härligt att året börjat så bra och att alla är peppade. Men jag hoppas ingen glömmer bort att ta det lugnt med. Det är inte bra att börja med alldeles för många projekt och träning så vi inte hinner ta hand om oss själva.

Att bara sätta sig ner och vila eller ta sig tiden att träffa vännerna är så oerhört viktigt. Det är lätt annars att vi tappar bort oss själva och tiden som bara rusar ifrån oss. En vän sa en gång ”Tiden går så fort att man en dag kommer vakna upp och så är man 80 år och allt är slut”. Och det är så rätt. Vi kör på i vår vardag, dagarna kommer och går. En vacker dag kommer vi vakna och inse att vi inte levt till fullo, vi lät vänskaper rinna ut i sanden för att tiden inte fanns till. Allt för att jobba hårt och träna ännu hårdare.

Så ta er tiden och ring en kompis ni inte sett på länge. Stäm träff för en fika och sätt er bara för att prata och umgås. Stäng av alla mobiler och titta inte på klockan. Det finns en dag imorgon också då du kan ta igen träningen. Men bara för att man ska fika behöver det inte bli en onyttig historia. Bjud hem vännerna istället och bjud på denna läckra bärdessert. Nyttigt och gott i ett och du slipper dåligt samvete dagen efter när du får träna dubbelt. Det slipper du med denna godsak!

Ta hand om er själva och varandra nu!

Kram, Eleonore

http://fikamed.blogg.se

 

---

Lättaste bärdesserten

Det du behöver:

250gr kesella vanilj

250gr kesella jordgubb/lime

225gr frusna björnbär

225gr frysta hallon och blåbär

6msk råsocker

Sätt ugnen på 200 grader.

Ensam… det låter väldigt tragiskt och i vissa lägen är det tragiskt och i andra fall är det inte det. Det beror lite på vad man gör det till själv. Jag har varit mer eller mindre ensam nu i sex år och jag har två personer som står mig väldigt nära, som jag litar på till 1000%, som jag kan lätta mina känslor för med mera. Och dessa personer är väldigt värdefulla för mig! Jag är glad att jag har två, och ibland kan bara det räcka, veta att man har någon.

 

Ibland är det också skönt att vara ensam. Få göra saker i sin egen takt, slippa missuppfattningar som leder till bråk och tjafs, ha vänner som kanske rent av är falska vänner med mera. Egen tid tycker jag är viktigt och som jag också prioriterar, det gäller både såväl vänner som om man har en partner eller egen tid ifrån sin familj!

 

Man ska våga vara ensam, våga gå sin egen väg.  Känner man sig tveksam och någonting inte känns rätt, då ska man heller inte bli tvinad till det. Jag har varit med om ett antal såna fall och då har också mina ”kompisar” hotat med att säga upp vänskapen, låt dom göra det då. Vill jag inte så vill jag inte. Jag klarar mig ändå, och ännu bättre utan såna vänskapsrelationer.

 

Nu är jag van vid att vara själv och i vissa människors öron låter det hemskt men det är inte så att jag lider av det. Jag är en vanlig människa med ett litet annorlunda tänk och prioriterar lite annorlunda jämfört med folk i min ålder. Jag har lärt mig otroligt mycket om mig själv som jag är glad att jag vet om nu.  Jag står på två stabila ben, våga vara ensam du med och ta inte emot kritik som bygger på avundsjuka!

SOM NI VET HAR JAG JU ANNIKA SOM SKRIVER OM relationer på min blogg. Det fungerar som så att hon och jag tar upp olika ämnen som vi diskuterar tillsammans. I mitt förra inlägg kring detta slängde jag iväg en fråga om hur man börja dejta en tjej, och här är svaret....

Rea brukar vara en ganska trist idé, det är oftast bara ett sätt för butiker att bli av med sina lager, men ibland finns det riktiga guldkorn. Jag tycker det är bäst med märkesreor för dessa plagg känns ofta rätt under längre tid, sen att prisvärdheten stiger massor! Här kommer två plagg vardera för tjej och kille!

 

1. Jumpsuit från One teaspoon hos Ish/Webish

2. Tights från Fifth avenue shoe repair hos Ish/Webish

3. Stickad tröja från Gant Rugger hos PUB

4. Morotsbyxor från Fifth avenue shoe repair hos Selvage

 

---

 

Tipsen kommer från Kalle

Mobbing är någonting som förekommer i oacceptabel form både i skolor och på arbetsplaster runtom i både Sverige och världen. Folk mobbas för att dom vågar att inte vara som alla andra, har ”bättre” förutsättningar än andra, klär sig annorlunda med mera!

 

Som jag sa i intervjun hos Marcus så tror jag personligen av egen erfarenhet som gammal mobbad person att folk blir så himla osäkra på sig själv just för en annan vågar sticka ut med saker och ting.  För att då ”bevisa” att man är bättre än den andra så måste man samla ihop ett gäng människor och trycka ner den andra. Det är mer bevis på feghet enligt mig!

 

Så vad ska man då göra åt dessa mobbar som varje dag trycker ner andra?  Det finns ju olika typer av organisationer såsom Friends och Bris och det är väl bra att dom finns men jag tror inte dem kan påverka så mycket som dem kanske vill. Jag tror snarare att man faktiskt måste våga ta steget att sätta ner foten själv och säga ifrån, antingen till själva mobbarna eller till en vuxen person som man litar på och som verkligen gör något åt saken!

 

Mobbing har också gjort att folk slänger sig framför tågen eller på annat vis tar sitt liv, helt i onödan! Jag tycker alla ska få vara som dem vill vara. Vill dem ha ”konstiga” kläder, fine! Vill dem ha bra betyg och plugga sig till det, då ska dem få det! Alla är olika och det finns både plugghästar, punkare, skolkare och så vidare i samhället och kommer alltid finnas med! Det är bara att acceptera det! Man ska våga vara sug själv och stå upp för sig själv, det är ett bevis på bra självkänsla!

Skrivet av Eleonore

DENNA VECKA TAR CECILIA UPP NÅGOT SÅ VIKTIGT SOM vikten av att ha rätt utrustning när man träna.

---

En sak jag tycker är väldigt viktigt när jag tränar, oavsett vad för träning är teknik. Bra teknik vill man ha av olika skäl då en bra teknik ger
- En korrekt utförd övning vilket ger bästa möjliga optimala träning med resultat därefter
- Skaderisken sjunker drastiskt om den ens existerar  
Ja man kan faktiskt få både förslitnings- och belastningsskador med en felaktig teknik vilket i värsta fall kan bli kroniskt, MEN man kan också få förslitnings- och belastningsskador med fel eller dålig utrustning, exempelvis skor vilket är väldigt vanligt. Skor kan vara dyrt men ack så värd var enda öre de kan vara (om man nu väljer rätt). Av egen erfarenhet kan jag berätta att jag under en inte alls speciellt lång period körde väldigt mycket BODYATTACK (vilket innehåller väldigt mycket hopp och spring) och utöver det sprang jag även - MED HELT FEL SKOR! Vilket resulterade i en väldigt kraftig benhinnsinflamation. Det gjorde ondare och ondare för varje pass jag körde och till slut kunde jag inte gå längre pga den fruktansvärda smärtan. Efter mycket om och men (ja jag är en envis människa som vägrar ge upp träningen..) så uppsökte jag till slut en läkare, han behövde i princip bara titta på benet utan några andra vidare djupare undersökningar för att konstatera att jag hade en väldigt allvarlig benhinneinflamation och i och med att det gått så pass långt fanns en risk för att detta kunde bli kroniskt. Även fast jag hade ett par svindyra Nikelöparskor med pronation anpassat till "mig" var de ändå inga bra skor för just mig. Man bör rådfråga en kunnig person om vad för typ av exakt sko man bör ha innan man ger sig in i den där världen på egen hand..

Sport BH är också ett bra exempel som vissa personer inte alls prioriterar och med stora bröst kan en sådan person drabbas av både bröst och ryggsmärtor, det är viktigt att ha en bra sprt BH anpassat för rätt endamål!

För övrigt, visste ni att...
- När du hoppar (vid ex. aerobicspass/basketbollträning) lägger du pa en tyngd pa dina fötter som ar mellan 5-8 gånger din kroppsvikt, och att när du springer, förbubblas din kroppsvikt med 3-4 gånger. Även nar du går dubblas den med ca 1-1.5 gånger.

- Att de det bästa underlaget att springa på för att undvika att skada fötterna är speciallagda löparbanor (rubberised athletic tracks) och det aldra sämsta är asfalterade vägar.


Skrivet av Cecilia

Hej igen alla fina läsare!

Nu var det inte många dagar sen jag dök upp, blev en liten nyårstext i söndags som ni gärna får gå tillbaka och läsa. En sak jag tog upp då var bloggarnas älskling när det kommer till godsaker. Länge har det pratats om macaroons och cupcakes. Dessa har serverats på en mängd olika bloggfester och träffar bla Veckorevyns Blog Awards.

Men nu tycker jag att det är dags för något nytt. Och denna nya älskling kommer inte bara i en form utan fler. Jag talar om att gå på Afternoon Tea. Många har redan börjat anamma denna företeelse och jag hoppas på att den kommer ännu starkare i år. Afternoon Tea består oftast av en buffé av scones, marmelader, småkakor, minimuffins och tesmaker i all oändlighet. Att gå ett gäng till en av dessa bufféer är inte bara väldigt gott utan även väldigt mysigt. Att sitta med ett fint kakfat framför sig och dela på kakorna ger en bra samtalsämnen och en anledning att sitta länge för att umgås. Ett av de ställen jag kan rekommendera är Lady Hamilton, Stockholm. För 195 kr får du äta hur många småkakor du orkar.

Men du behöver inte gå ut och avnjuta dessa godsaker. Du kan lika bra hålla ett litet Afternoon Teaparty hemma genom att baka kakor och scones själv och sen bjuda hem dina vänner. Duka fram med ett stort kakfat, gärna i flera våningar, med småkakor, minimuffins, små snittar, scones, marmelader och en fin burk med olika tesmaker.

Här nedan får du receptet till en bra grunddeg på kakor som du sen kan göra en mängd olika varianter på. Syltkakor, chokladrutor, kanelkakor, och en massa annat. Bara fantasin sätter gränser.

Så är ni med mig nu och börjar bjuda hem till Afternoon tea?

Grundrecept till småkakor, ca 50st

5.5 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1.5 dl florsocker
300 g kallt smör
0.5 msk kallt vatten (kan behövas upp till 1 msk)

Blanda vetemjöl, potatismjöl och florsocker i en bunke.

Tärna smöret och nyp ihop det med mjölblandningen.

Häll i vattnet och arbeta ihop till en deg. Knåda inte för mycket, degen ska bara precis gå ihop.

Lägg degen i en plastpåse i kylen och låt den vila i minst en timme.

Välj din egen smaksättning till kakorna

 

Skrivet av Eleonore

FÖRRA VECKAN STÄLLDE JAG EN FRÅGA KRING HUR MAN SOM KILLE TAR FÖRSTA STEGET TILL ATT BJUDA UT PÅ dejt. Det kommer ni få svar på till nästa vecka. Denna vecka har Annika skrivit en text som är som en kommentar till hur jag beskrev killar och att vi tänker väldigt mycket också. Ni kan läsa det jag skrev här...

---

Är det bara jag som blev imponerad av Marcus svar på min text? Jag vet inte om det är ett bevis på hur ”tjejig” min tankegång är, men jag vet att många håller med mig när jag skriver att killar inte förväntas ha ett behov av bekräftelse. Naturligtvis brukar jag ge min pojkvän massor med komplimanger, beröm och kärleksförklaringar. Men jag har aldrig tänkt på att han behöver det. Jag har i några fall även tänkt tanken att han kan tycka att jag är tjatig.

 

Att få höra att även killar tänker för mycket gör mig lugnare, samtidigt som jag anser att den gruppen av killar är väldigt liten. Ja, nu generaliserar jag också, men jag har bevis för det. En tjej jag känner träffade en kille som hon föll pladask för. Han var allt hon ville ha och han sa tidigt att han älskade henne och ville vara med henne. Ju längre tid som förlöpte av förhållandet, desto konstigare blev situationen. Han svarade inte alltid på sms och ringde inte alltid eftersom han tyckte att de visste var de hade varandra. Han tyckte inte att kärleksförklaringar var så viktiga, de hade ju sagt att de älskade varandra. Han tyckte inte att de behövde träffas varje dag, de hade ju bestämt att de skulle vara tillsammans för alltid. Min kompis blev såklart helt förkrossad och förstod inte vad som hände. Han hade varit hennes drömkille, men så fort hon släppte efter, blev förälskad och sa att hon älskade honom, då försvann all romantik och allt behov av kärleksförklaringar. Jag har fler vänner som råkat ut för samma sak. När förhållandet nått ett visst stadium så försvinner killens behov av kärlek. Nu menar jag inte att han känner att det är fritt fram att vara otrogen eller så, men att allt med romantik lämnas utanför. Vid det stadiet anser killen att förhållandet är så stadigt att han inte längre behöver anstränga sig. Precis som jag skrev i min förra text så har tjejer ett behov av bekräftelse och detta behov slutar inte vid ”Jag älskar dig”.

Text skriven av Annika.

Vi är inne på den tredje dagen på det nya året! 2011 – ett år som kommer bli väldigt spännande för mig!  För mig innebär detta året att jag ska ta steget in i vuxenvärlden. Jag tar studenten i år vilket för mig är en stor sak och väldigt skönt ska det bli. Förhoppningsvis kommer jag också flytta till en helt ny stad med helt nya människor – behövligt!

 

 

Det är nu man kan sätta upp mål som man tänker följa! Själv har jag ett vilket innebär att jag kommer hårdträna riktigt mycket och genomföra en kroppsförändring nummer 2. Men också leva överhuvudtaget hälsosamt med god nyttig mat!

 

2011 kommer alltså vara ett stort år för min egen del och det hoppas jag att ni också kommer att få! Min blogg kommer också att utvecklas och det kommer komma lite nya grejer där!

 

2011 – HERE WE COME GOOINGAR!

 

Det kommer bli ett underbart år, nu kör vi!

Vill börja denna text med att välkomna det nya året 2011. Detta år känns extra välkommet till skillnad från många andra år. 2010 var ett spännande och livsavgörande år. Jag blev biträdande butikschef på mitt jobb, jag reste runt i Sverige på semestern för att uppleva landet, jag sa upp mig från mitt jobb och flyttade till Karlskrona. Detta var inget jag hade planerat i början av året. Likt många andra år var det inför 2010 ovisst hur året skulle te sig. Jag trodde jag skulle arbeta på samma ställe, bo på samma ställe och jag tog lite livet som det kom utan direkt mål. Kanske har det att göra med mitt återkommande nyårslöfte att göra ”Lova inget du inte kan hålla”. Ett perfekt löfte för den som är lite osäker på sin sak och inte är beredd att satsa 100 %.

Men inför 2011 ser mitt nyårslöfte annorlunda ut. Denna gång lovar jag faktiskt mig själv att börja träna, det är dags att komma i form och ut och röra på sig ordentligt då 2011 känns som ett hälsans år. Mitt andra löfte är att ge järnet och genomföra varje projekt jag tar mig an. Att ha klara planer och ett tydligt mål är otroligt viktigt i dagens samhälle för att lyckas. Fokusera på målet.

 

Så likt Marcus så tror jag ljust om framtiden och detta år. Det är fler roliga och nödvändiga projekt på gång och för en gångs skull vet jag hur året kommer se ut.

Men en sak kan jag inte låta bli att fundera över, vad kommer bloggarnas nya älskling bli bland godsakerna? Det känns lite som att Macaroons och cupcakes har gjort sitt. Jag hoppas att Afternoon teapartyn blir allt mer populära. Att sitta med ett gediget kakfat med små smörgåsar kommer slå stort i år.

 

Gott nytt år önskar jag alla Slipsen-läsare!

Kramar från Eleonore

Ännu ett år med många felbeslut. Och alla dom kryptiska tankarna som kryper in under huden har jag lärt mig att stöta bort. Ibland. Hon var där, jag var där, vi var nära, flera gånger om. Och jag funderar ofta på om vi männsiskor ser saker på rätt eller fel sätt. Det är så lätt att låta det felaktiga beslutet bli negativa när man också kan se det från en positiv synvinkel. Det går alltid lära sig av händelserna genom livet. Jag har 28 VM-guld i att kasta bort eller hitta fel människor. Jag var precis likadan 2010 som alla andra år. Dom felaktiga besluten, dom felaktiga valen av människor som ska kunna komma nära. Antingen fel människor - eller rätt men då väljer man att vända ryggen till. Och det är när det börjar blåsa och vinden blivit klar igen som man förstår att det va fel att göra ryggen fri. År 2011 ska jag använda mina misstag till det bättre; jag ska se det positivt av det som varit fel. Alla saker som man lärt sig av kan vi ha nytta av. Vi människor är för dåliga på att ta för oss. Och vi är också dåliga på att lära oss av historien. Det vi gjort, gör vi om. Ibland krävs mer än en förändring för att bryta mönstret. Det är precis vad jag har bestämt för att göra. För att bryta ett mönster måste man göra saker på andra sätt, leta nya vägar, testa nya andetag och röra sig bland nya människor. Och det spelar ingen roll vad det handlar om; jobb, studier, relationer eller annat. Det är så klart inga revolutionerande nyheter, men ibland behöver vi människor en påminnelse om att vi faktiskt kan, borde eller ska göra en förändring. Med en posivit tanke i ryggen går steget framåt lite fortare, lite bättre och lite längre. Det är en kliché men nästa år ska vi lova oss att göra till det bättre. Vad ska du förändra?


Skrivet av Kalle

- Oj, det är nog svåraste frågan jag kunnat få. I och med att jag aldrig haft problem med omotivation till träning har jag så svårt att sätta mig in i den situationen men jag skulle nog säga att sätta upp mål. Mål beroende på vad för träning det kan vara. Vid löpning skulle kunna vara att springa snabbare på en viss tid, det har jag i och för sig haft problem med då jag skulle springa tjejmilen i sommras och löpning är väl egentligen inte riktigt min grej. Så tyvärr så har jag inte alls några bra motivationstips mer än att sätta upp personliga mål kring träningen.